onze Menukaart
Lunch
SANDWICHES
Met seizondsalade, rode ui, tomaat en komkommer
-
Jong belegen Edammer kaas 8,50
met Zaanse mosterd mayonaise & walnoten
-
Oude Beemster kaas 8,50
met Zaanse mosterd mayonaise & walnoten
-
Carpaccio van Hollandse zijlende 13,50
met truffelsaus, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
-
Ambachtelijk gerookte zalm 13,00
met mieriksmayo & kappertjes
-
Tonijnsalade 9,00
met kappertjes & rode ui
-
Pikante kipreepjes 13,50
met pittige mayo
MARKER PROEVERIJ | 16,50
Gerookte paling, gerookte zalm, gerookte kakreel, toenijnsalade en gamba’s, geserveerd met boerenbrood en boter.
UITSMIJTERS
Uitsmijter van 3 scharreleieren met seizoensalade, tomaat, rode ui & komkommer
Pannenkoeken
12 uurtje de visscher | 16,50
12 uurtje streek | 15,00
Diner
VOORGERECHTEN
-
Tomaten basilicum soep 8,50
met vers boerenbrood
-
Vissoep 9,50
met Vers boerenbrood met gerookte zalm
-
Gamba's 12,50
in knoflook of pikant
-
Carpaccio 13,50
met truffelsaus, salade, pijnboompitten & Parmezaanse kaas
-
Breekbrood 6,50
met smeersels
-
Calamares 12,50
met aioli
-
Marker proeverij 16,50
tonijnsalade, gerookte paling, gerookte zalm, gerookte makreel & gamba's met vers boerenbrood
-
Visscher's plank vanaf 2 personen 9,50 p.p.
carpaccio bonbon, zalm tartaar & knoflook gamba's
VLEESGERECHTEN
Geserveerd met seizoensalade, Hollandse friet & Zaanse mayonaise
STEAKS
BURGERS
-
Visscher's special burger 18,50
100% black angus beef op burgerbrood met burgersaus, cheddarkaas, salade, rode ui & tomaat
-
Truffelburger 18,50
100% Black angus beef op een broodje met truffelsaus, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas
-
Krokante kipburger 16,50
Krokante kipburger op een broodje met sla en tomaat
VISSPECIALITEITEN
Geserveerd met seizoensalade, Hollandse friet & Zaanse mayonaise
Borrelkaart
Warme dranken
Luxe koffies
French coffee | 8,50
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Italian coffee | 8,50
Koffie met Amaretto en slagroom
SPANISH coffee | 8,50
Koffie met Tia Maria en slagroom
IRISH COFFEE | 8,50
Koffie met Irish whisky, bruine suiker en slagroom
FRISDRANKEN
Huisgemaakte limonades
Huisgemaakte ICE TEA
Bier
-
Heineken of Amstel pils klein 3,75
-
Heineken of Amstel pils medium 4,50
-
Heineken of Amstel pils groot 5,75
-
Paulaner 0,5l 6,50
-
Affligem dubbel van de tap 6,50
-
Jopen mooie mel 6,50
-
Jopen nonnetje ipa 0,3% 6,50
-
Robuust blond 6,50
-
Wisseltap texelsbier 6,50
-
Markermaagd witbier flesje 6,50
-
Markermaagd tap 6,50
-
Liefmans 6,50
-
Amstel Radler 2% 4,50
-
Amstel Radler 0.0 4,50
-
Heineken 0..0 4,50
Witte wijn
Pinot grigio
Uit Italië
Glas
5.25
Fles
26,50
Sauvignon Verdejo
Uit Spanje
Glas
5.25
Fles
26,50
Riesling Spätlese
Uit Duitsland
Glas
5.25
Fles
26,50
Rode wijn
Tempranillo
Uit Spanje
Glas
5.50
Fles
27,50
Montepulciano
Uit Italië
Glas
5.25
Fles
26,50
Sparkling
Prosecco piccolo
Uit Italië
Fles
7,00
Rosé
Pinot grigio blush rosé
Uit Italië
